Kategoria: Hotel, Gastronomia, Catering -> Urządzenia gastronomiczne Kraj: Polska Polecane produkty [Polska]Naświetlacz komorowy UV do jajUrządzenie przeznaczone jest do powierzchniowego odkażania przedmiotów, a w szczególności jaj. Efektywność dezynfekcji zapewniają 4 lampy TUV8W, emitujące dawkę promieniowania, która pozwala zniszczyć bakterie Salmonelli, Coli, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów. Skutecznie odkaża 30 sztuk jaj w 40 sekund. Eliminuje konieczność mycia i wyparzania. Urządzenie ma pozytywną opinię PZH (HZ-2073/92 z dnia 06.03.1992).
- źródła światła: 4 lampy[...] [Polska]Naświetlacz/sterylizator UVA do nożySterylizatory elektryczne operujące promieniami UVA skonstruowane są ze stali nierdzewnej AISI 430. Drzwi wykonane są z przyciemnianego pleksiglasu, który zatrzymuje promienie ultrafioletowe.
Uchwyt noży z przezroczystego pleksiglasu można wyjmować ? co pozwala na lepsze zachowanie higieny i umożliwia sterylizację noży bez potrzeby ich obracania wewnątrz urządzenia. W modelu 24 W znajduje się pojemnik, w którym zbierają się ew. zabrudzenia.
Lampy kontrolowane są za pomocą[...] [Polska]Ubijaczka do śmietanyUrządzenie to gwarantuje wysoką jakość ubijanej śmietany.Doskonale nadaje się do cukierni, ciastkarni.
- Pojemnik, mieszadło, płytki wtryskowe wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
- Obsługa i czyszczenie sprzętu jest bardzo łatwe - wystarczy wlać surową śmietanę i uruchomić automatyczne urządzenie wyłączające
- Zwiększona pojemność pojemnika pozwala na jednorazowy przerób 5 l śmietany, która zostaje przerobiona do 15l bitej śmietany[...] [Polska]Automat do bitej śmietanyUrządzenie posiada układ chłodniczy, pompa zębata wykonana ze stali nierdzewnej.
Panel elektroniczny wyświetlający temperaturę, możliwość zaprogramowania dozowanych porcji.
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Temperatura chłodzenia +4 st. C.
Obszar zastosowań:
kawiarnie, lodziarnie, cukiernie, bary[...] [Polska]Robot barmańskiWbudowana kruszarka, wyciskarka do owoców cytrusowych i mikser do koktajli i blender.
Głębokość 320mm
Szerokość 600mm
Wysokość 540mm
Zasilanie 220V
Moc 0,9kW
Numer katalogowy M012004
Obszar zastosowań:
Urządzenie przeznaczone do kruszenia lodu. Znajduje zastosowanie w barach, pubach i wszędzie tam gdzie serwowane są zimne napoje.
Okres gwarancji 12m-cy[...] [Polska]Ekspres ciśnieniowy 1-grupowy VISACREM- automatyczny poziom wody w bojlerze
- panel sterujący programowalny do pojemności filiżanek
- automatyczne dozowanie kawy
- jedna grupa
- jeden zawór pary
- jeden zawór wrzątku
- podgrzewanie filiżanek
- pompa wodna (możliwość podłączenia do zbiornika wody)
Akcesoria (należy zamówić osobno):
- chłodziarka na mleko
- podstawa z szufladami na fusy i przybory
- uzdatniacz wody[...] [Polska]Ekspres ciśnieniowy- Automatyczne czyszczenie i odkamienianie
- Wbudowane filtry wodne
- Zbiornik na kawę 280 g
- Zbiornik na wodę 2,7 l
- Funkcja spieniania mleka
- Automatyczne przygotowanie cappuccino
- Licznik porcji
- Bojler do wrzątku
- Wyświetlacz obrazkowy
- Obudowa w kolorze czarnym[...] [Polska]Ekspres ciśnieniowy- Automatyczne czyszczenie i odkamienianie
- Wbudowane filtry wodne
- Zbiornik na kawę 200 g
- Zbiornik na wodę 1,9 l
- Możliwość spieniania mleka za pomocą gorącej pary
- Regulacja mocy wydawanego naparu
- Automatyczne wyłączanie urządzenia po zadanym czasie
- Licznik wydawanych porcji
- Dotykowe przyciski
- Podświetlenie filiżanek
- Obudowa w kolorze srebrnym
Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą)
- System autocappuccino[...] [Polska]Rozdrabniacz odpadów organicznychRozdrabnianie wszelkich odpadów organicznych (obierki po owocach, warzywach, ości ryb, skorupki jaj, drobne kości itd.). Stanowią alternatywę dla koszy i pojemników na odpadki z zakładach gastronomicznych.
- elementy rozdrabniające ze stali nierdzewnej,
- komora dźwiękochłonna,
- automatyczna zmiana kierunku obrotów silnika,
- prędkość obrotowa silnika: 1420 obr./min., moc: 0,5 KM,
- pneumatyczny wyłącznik nie jest wliczony w cenę,
- model przystosowany do pracy ciągłej.[...] [Polska]Mikser barmański DoubleSłuży do przygotowywania deserów, koktajli mlecznych i owocowych itp. w barach, restauracjach, kawiarniach i lodziarniach.
Obudowa aluminiowa.
Liczba regulacja obrotów / min: 24000
Wyposażony w mikro-wyłącznik bezpieczeństwa.
Pojemność kubka: 2x2L[...] |
|